Un Noël animé sur l’île de Ré

Un Noël animé sur l’île de Ré

Les festivités de Noël ont commencé sur l’île de ré. Les communes scintillent à la venue de la nuit. Le week-end dernier se tenait le marché de Noël sur la commune de Rivedoux-Plage. Si vous l’avez manqué, rassurez-vous d’autres communes préparent le leur pour les...
Huîtres chaudes de l’île de ré

Huîtres chaudes de l’île de ré

Temps de préparation : 1h (avec cuisson) Difficulté : moyen Ingrédients : 12 huîtres (de l’île de ré) 3 échalotes 10cl de vin blanc sec 1CS de vinaigre de vin 5cl d’eau 200g de beurre (Demi-sel) Étapes : Couper finement les échalotes. Dans une casserole, verser...