Tartiflette Charentaise

Tartiflette Charentaise

Temps de préparation : 1h (avec cuisson) Difficulté : facile   Ingrédients : 8 belles pommes de terre à chair ferme 200 g de lardons fumés 2 oignons 3 CS de crème fraiche 5 cl de vin blanc sec (Chardonnay Ile de Ré) ½ tomme charentaise Étapes : Faire cuire les...
Vendanges 2021, un bon cru ?

Vendanges 2021, un bon cru ?

La production nationale de vin est prévue en baisse de 25 à 30 %. Qu’en est-il pour l’île de ré ? Cette année, les vendanges se sont terminées fin octobre, avec une dizaine de jours de retard. Mais, selon le directeur de la cave coopérative Uniré, Christophe Barthère,...
Agenda de Novembre, la sélection Rédîlyc

Agenda de Novembre, la sélection Rédîlyc

Ça bouge sur l’île de ré ! De nombreux événements et activités sont organisées sur l’ensemble des villages. Notes dans ton agenda les événements et activités à ne pas manquer. Nous t’avons préparé une sélection pour le mois de Novembre. 📆 1 – 2 Novembre  ...